重點專(zhuan)業(ye)介紹

酒店服務與管理(li)

（一）調酒(jiu)與茶(cha)藝方向

培養目(mu)標：本專業培養各類高(gao)(gao)級(ji)酒(jiu)店(dian)、星級(ji)會所所需求的茶藝師、調酒(jiu)師、咖啡師以及茶葉、酒(jiu)水營(ying)銷策劃(hua)等中高(gao)(gao)級(ji)專業人才。

主干專業(ye)課程：茶(cha)(cha)(cha)文(wen)化(hua)、茶(cha)(cha)(cha)學概論(lun)、茶(cha)(cha)(cha)藝與茶(cha)(cha)(cha)具、茶(cha)(cha)(cha)葉市場營銷學、茶(cha)(cha)(cha)館(guan)經營和管理(li)、茶(cha)(cha)(cha)葉評審和檢驗、茶(cha)(cha)(cha)藝師(shi)實用英語會(hui)話、酒(jiu)水知識(shi)、調酒(jiu)知識(shi)、調酒(jiu)藝術、雞尾酒(jiu)調制消費與服務心理(li)學、音(yin)樂、形體等(deng)。

（二(er)）酒店管理(li)方向

培養目標：本(ben)專(zhuan)業培養星級(ji)酒店、高級(ji)商務會所所需(xu)求的初中級(ji)管(guan)理人(ren)才(cai)。

主干(gan)專(zhuan)業(ye)課程：飯(fan)店管(guan)(guan)(guan)理(li)基礎、旅游政策與(yu)(yu)法規、公關禮儀、服(fu)(fu)務(wu)(wu)心理(li)學、飯(fan)店營銷、酒(jiu)水知識與(yu)(yu)調酒(jiu)、旅游職業(ye)道德、專(zhuan)業(ye)英語、前(qian)廳服(fu)(fu)務(wu)(wu)與(yu)(yu)管(guan)(guan)(guan)理(li)、客房服(fu)(fu)務(wu)(wu)與(yu)(yu)管(guan)(guan)(guan)理(li)、餐(can)飲服(fu)(fu)務(wu)(wu)與(yu)(yu)管(guan)(guan)(guan)理(li)、前(qian)廳服(fu)(fu)務(wu)(wu)與(yu)(yu)管(guan)(guan)(guan)理(li)實習(xi)、客戶服(fu)(fu)務(wu)(wu)與(yu)(yu)管(guan)(guan)(guan)理(li)實習(xi)、餐(can)飲服(fu)(fu)務(wu)(wu)與(yu)(yu)管(guan)(guan)(guan)理(li)實習(xi)等。

護理專(zhuan)業

高(gao)職(zhi)院教(jiao)授授課? 縣級醫院實習? 普通(tong)中專文憑? 升學就業可靠(kao)

為滿足國家醫藥護(hu)(hu)理行業(ye)對中級人(ren)才的需(xu)求，我校(xiao)(xiao)與(yu)樂山職業(ye)技術學院、四川省衛生學校(xiao)(xiao)聯合辦學，招收初中起點護(hu)(hu)理專(zhuan)業(ye)學生。目前該類專(zhuan)業(ye)擁有在校(xiao)(xiao)學生1100多人，2019年計劃招生150人。

培養目標：本專業主要培養在各級醫療(liao)機構、醫藥公司、社區等從事醫療(liao)衛生工作的初級、中級人才。

主干專業(ye)課程(cheng)：人(ren)體學(xue)(xue)(xue)、醫學(xue)(xue)(xue)遺傳學(xue)(xue)(xue)、病原生物(wu)學(xue)(xue)(xue)、免疫學(xue)(xue)(xue)、病理(li)學(xue)(xue)(xue)、藥理(li)學(xue)(xue)(xue)、衛生保(bao)健、護(hu)理(li)概(gai)論、護(hu)理(li)技術、內科(ke)(ke)護(hu)理(li)學(xue)(xue)(xue)、外(wai)科(ke)(ke)護(hu)理(li)學(xue)(xue)(xue)、婦產科(ke)(ke)護(hu)理(li)學(xue)(xue)(xue)、兒(er)科(ke)(ke)護(hu)理(li)學(xue)(xue)(xue)、急診護(hu)理(li)等。

畢業(ye)去向(xiang)：面向(xiang)全國縣(xian)級(ji)以上醫院和各大醫藥(yao)公司推薦就(jiu)業(ye)，也可經本校韓語(yu)培訓四個月后進升韓國加耶大學就(jiu)讀護理專業(ye)本科。

學校介紹

攀(pan)枝(zhi)花經貿旅游學校由市政府主辦、直屬市教育局(ju)管理，是國家重點中等職業(ye)學(xue)校(xiao)和(he)“國家中等職業(ye)教育改(gai)革發(fa)展示(shi)范學(xue)校(xiao)”。現有江(jiang)南（校(xiao)本部(bu)）和(he)江(jiang)北（瓜子坪，原(yuan)市信(xin)息(xi)職業(ye)技術(shu)學(xue)校(xiao)）兩(liang)個校(xiao)區(qu)，在校(xiao)學(xue)生4300多人(ren)，在(zai)崗(gang)教職工319人，高級(ji)職稱教(jiao)師94人，中級職稱教師90人，研(yan)究生學歷和研(yan)究生畢(bi)業16人，

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攀枝花市(shi)有(you)突(tu)出貢獻專家(jia)1人，全國(guo)“五一”勞動獎章獲得者1人，四川(chuan)省(sheng)人大代表1人，攀枝(zhi)花(hua)模(mo)范校長1人(ren)，省、市、縣級骨(gu)干教師(shi)、學科帶(dai)頭(tou)人(ren)、優秀教師(shi)54人，烹調師(shi)(shi)、茶藝師(shi)(shi)、會計(ji)師(shi)(shi)、統計(ji)師(shi)(shi)、農技師(shi)(shi)、網絡工(gong)程師(shi)(shi)、軟件工(gong)程師(shi)(shi)、維修(xiu)電工(gong)等(deng)高級(ji)工(gong)程師(shi)(shi)、高級(ji)技師(shi)(shi)74人，外(wai)聘專家40人，參加國家級(ji)骨干教師培訓78人(ren),送德國、瑞士培訓進修(xiu)3人。

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攀枝花經(jing)貿旅游學(xue)(xue)校堅持“升(sheng)學(xue)(xue)、就業”并重原則。升(sheng)學(xue)(xue)有五年(nian)制大專、 高職院校自主招生(sheng)考試、對(dui)口高考、藝術類普(pu)通高考四(si)種方式。學校大力推(tui)行“工(gong)學結合、訂單培養、頂崗實(shi)習(xi)”的(de)(de)人才培養模(mo)式，構(gou)建“以工(gong)作(zuo)過程為(wei)導(dao)向”的(de)(de)課程體系，推(tui)進“理實(shi)一體”的(de)(de)教(jiao)學模(mo)式，堅持(chi)理論與技能并重、知識與素養并重的(de)(de)教(jiao)學理念，培養“懂理論、強技能、重發(fa)展”應(ying)用型人才，為(wei)學生(sheng)就業、創業奠(dian)定基(ji)礎。

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