高級(ji)酒店管理專(zhuan)業介(jie)紹(shao)
培(pei)養(yang)目標：本專(zhuan)業培(pei)養(yang)具(ju)備現代(dai) 管理學、 經(jing)濟(ji)學的基本理(li)(li)(li)論，掌握旅游(you)(you)(you)管(guan)理(li)(li)(li)方(fang)面的基礎(chu)知識，掌握現代旅游(you)(you)(you)經(jing)營(ying)管(guan)理(li)(li)(li)的理(li)(li)(li)論、方(fang)法和(he)手(shou)段(duan)，具有外(wai)語、計(ji)算機、人(ren)際溝通等基本技(ji)能，能在旅游(you)(you)(you)飯店(dian)、旅行社、旅游(you)(you)(you)景區、旅游(you)(you)(you)管(guan)理(li)(li)(li)部門及相關(guan)領域(yu)從事旅游(you)(you)(you)開發和(he)管(guan)理(li)(li)(li)的應用型高級專門人(ren)才。
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主要課程：《現代酒店管(guan)理》、《酒店心理學(xue)》、《旅游學(xue)概論(lun)》、《前(qian)廳(ting)客房(fang)服務(wu)與管(guan)理》、《 餐飲服務與管(guan)理》、菜點與酒(jiu)(jiu)水、酒(jiu)(jiu)店英語(yu)、現代酒(jiu)(jiu)店營(ying)銷、 酒(jiu)店財務管理、會議(yi)服務與管理、康樂服務與管理、酒(jiu)店實(shi)用英語。
就業(ye)方向：畢(bi)業(ye)生可在旅游(you)行(xing)政(zheng)管(guan)理(li)部(bu)門、行(xing)業(ye)協會、旅行(xing)社、酒(jiu)店、 旅游交通企(qi)業、景(jing)區、會展中心等單位從事行業管(guan)理(li)、科(ke)研教(jiao)學、導(dao)游、 人力資源培(pei)訓等工作(zuo)。
推薦學校(xiao)
成都華夏旅游商務(wu)學校是經(jing)四川省(sheng)各級主管部門批(pi)準成立，主要(yao)以旅游管理、酒店管理、機場服務、鐵路(lu)乘務、民航物流等專業為(wei)特色(se)的綜合類(lei)優(you)質(zhi)高等專修(xiu)學(xue)(xue)(xue)院(yuan)。座落在(zai)“天(tian)府之國(guo)”的成都市，校園環境優(you)美、教學(xue)(xue)(xue)資源(yuan)完(wan)善、設備齊全、交通便利、為(wei)學(xue)(xue)(xue)生提(ti)供了良好(hao)的學(xue)(xue)(xue)藝、生活環境。
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為結合理論(lun)與實(shi)踐，提高學生綜(zong)合素質的(de)培養，學院投資600多萬(wan)打造西南地區最先進的航空(kong)實訓基地，設有：737實體教學飛機、波音737-800型模擬機(ji)艙、安檢實訓室、票務(wu)實訓室、VIP實訓室、值機(ji)實訓室等專業設備
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